Audio Sternekoch Ronny Siewert: "Ne Schnauze voll Geschmack"

Schleswig-Holstein Gourmet Festival Podcast04.11.20 07:00 Uhr

Sternekoch Ronny Siewert: "Ne Schnauze voll Geschmack" von Susanne Plaß

Dauer: 00:04:57 Feinschmecker lieben seinen französischen Küchenstil. Im Podcast des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) nennt Ronny Siewert vom Restaurant ‚Friedrich Franz‘ im Grand Hotel Heiligendamm seine Impulsgeber wie Heinz Winkler, Dieter Müller und Helmuth Thieltges. Es gibt leckere Gänge für „Augensuchende“ und wo lässt der beste Koch Mecklenburg-Vorpommerns die Kirche im Dorf? Guide Michelin, Gault Millau, Gusto und Der Feinschmecker – wie wichtig sind die Bewertungen und welchen Geheimtipp nennt Siewert?
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