Audio Folge 6: «Die flambierte Eisbombe – Baked Alaska»
Küchengeflüster Podcast15.10.20 06:57 Uhr
Alaska. Mit seinen weissen Berggipfeln und Bodenschätzen. Als Dessert: Zarter Kern aus Eiscreme, gefangen im ewigen Eischnee eines Meringues: «Baked Alaska». Bei uns auch bekannt als «Omelett Surprise» oder «Die flambierte Eisbombe». Ein Stück Weltges .. von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
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