Audio #001 Uwe Christiansen

Hidden Bar History Podcast30.07.20 22:05 Uhr

Hidden Bar History von Eyck Thormann

Dauer: 01:22:30

Schleswig-Holstein, Süd-Afrika, die QE2 oder St. Pauli

Uwe Christiansen hat sehr viel von der Welt gesehen und konnte in den letzten 30 Jahren maßgeblich die deutsche Bar-Kultur mitgestalten.

In Hamburg St. Pauli betreibt er seit über 20 Jahren seine eigene Bar, das "Christiansen´s -Fine Drinks & Cocktails" am Pinnasberg 60.

Weitere 4 Bar-Konzepte, zahlreiche Angestellte und Kollegen, eigene Cocktailbücher, eine sehr große Sammlung an alten Bar-Büchern & Shakern und ein ausgefülltes Leben hinter der Bar.

Das ist nur ein Teil, was die Welt meines ersten Gastes bei Hidden Bar History ausmacht.

Lasst Euch Inspirieren und freut Euch schon auf die nächste Folge.

 

presented by: Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey

 

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