Audio Çilbir – Türkisches Eiergericht mit Suchtpotential

À point Podcast03.04.20 09:40 Uhr

Ein cremiges Rührei? Oder doch lieber ein Drei-Minuten-Ei zum Oster-Brunch? Überlegen Sie nicht lange und machen Sie für einmal weder das eine noch das andere. von Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

Ein cremiges Rührei? Oder doch lieber ein Drei-Minuten-Ei zum Oster-Brunch? Überlegen Sie nicht lange und machen Sie für einmal weder das eine noch das andere. Setzen Sie auf Çilbir, ein türkisches Eiergericht mit pochierten Eiern, Joghurt, Haselnussbutter, Chili und frischem Dill. Und sagen Sie jetzt nur ja nicht Eier Pochieren sei schwierig! Wir verraten Ihnen zum Rezept nämlich auch gerade noch den ultimativen Trick, der Eier Pochieren zum Kinderspiel macht.
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