Audio Episode 23: Die Wahrheit über die Bon-Pflicht und Tipps zum gepflegten Betrinken

Völlerei und Leberschmerz Podcast06.02.20 13:02 Uhr

Deutschland regt sich auf – über die Bon-Pflicht.… von Völlerei und Leberschmerz

Dauer: 00:37:22 Deutschland regt sich auf – über die Bon-Pflicht. Doch ist sie wirklich ein bürokratisches Monster, das kleine Gastronomen und unschuldige Bäckereien erwürgt? Wir fragten Gastronomieberater Markus Eirund – und der hat eine ganz andere Meinung zur Bon-Pflicht. Und er verriet uns, wie Gastronomen erfolgreich sein können. Nach so viel Ernsthaftigkeit, brauchten wir erstmal einen Champagner – inklusive Literaturtipps rund um das gepflegte Betrinken.
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