Audio Bulletproof Coffee - fetter Kaffee oder fetter Unsinn?

Machs gut Dicker Podcast26.10.19 12:49 Uhr

Ist der Bulletproof Coffee wirkich so gut, wie alle behaupten? Taugt er als Frühstücks_ersatz? Taugt er zum abnehmen? Oder ist das einfach nur fetter Humbug? von Andreas Lerg

Dauer: 00:07:37 Seit einigen Jahren ist eine spezielle Kaffee-Zubereitung total hip. Die Rede ist vom „kugelsicheren Kaffee“, also dem „Bulletproof Coffee“. Erfunden hat ihn der Amerikaner Dave Asprey. Der hat auf einer Reise durch Tibet beim Bergsteigen den Butter-Tee der Sherpas entdeckt. Diese bereiten ihren Tee mit einem dicken Löffel Butter zu, die sie im Tee verrühren. Damit liefert der Tee über das Fett und die darin enthaltenen Kalorien Energie. Zudem sorgt das Fett der Butter für einen gewissen Sättigungseffekt. Asprey hat die Idee adaptiert und so ist der Bulletproof Kaffee entstanden. Was taugt der? Vor allem auch beim abnehmen.

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