Audio Welche Nähwertkennzeichnung wünschen sich Verbraucher?

rbb Praxis | Inforadio Podcast15.08.19 12:25 Uhr

Welche Nähwertkennzeichnung wünschen sich Verbraucher?

Dauer: 00:03:13 Ein Blick auf ein Lebensmittelprodukt und schon sollte für Verbraucher alles klar sein: "Gesund, in Ordnung oder ungesund". Während andere Länder bei der Lebensmittelkennzeichnung auf die Nutri-Score-Ampel setzen, hat Bundesernährungsministerin Julia Klöckner ein eigenes Modell entwickeln lassen, den "Wegweiser Ernährung". Das Forsa-Institut hat nun in einer repräsentativen Umfrage ermittelt, welches dem Verbraucher besser gefällt. Sybille Seitz aus der rbb Praxis berichtet.
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