Audio Foodsharing Botschafterin Anne Landhäußer

Sabrina trifft... Podcast20.07.19 09:59 Uhr

Das Thema "Foodsharing" ist für die Diplom-Sozialwissenschaftlerin eine Herzensangelengenheit. von DONAU 3 FM / Sabrina Gander

Jedes Jahr schmeißen wir Deutschen Tonnen von guten Lebensmitteln einfach in den Müll. Aber nicht nur im Privathaushalt bleibt zu viel übrig - Bäckerein müssen, um ihre Kunden nicht zu verlieren, bis zum Ladenschluss ein großes Sortiment bereitstellen. Restaurants vorkochen und viele Supermärkte fragen sich, warum denn die krumme Gurke ihren Kunden nicht genauso zusagt, wie eine gerade Gurke. Wie wir als "Wegwerf- Gesellschaft" den Weg zum Teilen und bewussten einteilen schaffen können, nachhaltiger werden bei unseren Lebensmitteln und unserem Konsum, das versucht Anne Landhäußer mit ihren Kolleginnen und Kollegen von Foodsharing. Was dahinter steckt, wie jeder mitmachen kann und wo man die richtigen Anlaufstellen findet, verrät sie bei "Sabrina trifft...".
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