vor 2 Tagen
Folge 8 - Tainá Guedes ( Food Art Week)
Küchengeschichten jenseits eingestaubter Rollenklischees
10 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 6 Jahren
Tainá Guedes Werdegang ist genauso spannend wie ihre Arbeit. In São Paulo wuchs sie als Kind japanisch-brasilianischer Eltern in einem Künstlerhaushalt auf um in jungen Jahren eine Kochausbildung zu absolvieren. Mit 18 startete sie ein japanisches Restaurant in ihrer Heimatstadt. Drei weitere sowie ein erfolgreiches Unterwäsche-Label folgten bevor sie 2006 nach Berlin zog.
Dort eröffnete sie die “Entretempo Kitchen Gallery” ein Ort für die Schnittstelle zwischen Kulinarik und Kunst, politisch, aktivistisch und unterhaltsam. Als Initiatorin der Berlin Food Art Week lädt sie internationale Künstler in die Hauptstadt - auch Sophia wird dieses Jahr mit einer Performance am Start sein, das Thema lautet “VS. MEAT”…
Viel Spaß beim Zuhören.
Wir freuen uns auf Eure Kommentare.
Eure Vegan Queens Redaktion
Facebook: @sophiahoffmannofficial
Twitter: @ohsophianet
Instagram: @sophia_hoffmann_official
Dort eröffnete sie die “Entretempo Kitchen Gallery” ein Ort für die Schnittstelle zwischen Kulinarik und Kunst, politisch, aktivistisch und unterhaltsam. Als Initiatorin der Berlin Food Art Week lädt sie internationale Künstler in die Hauptstadt - auch Sophia wird dieses Jahr mit einer Performance am Start sein, das Thema lautet “VS. MEAT”…
Viel Spaß beim Zuhören.
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Eure Vegan Queens Redaktion
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