Audio Ist Fleisch gesund und welche Nährstoffe sind enthalten?

ecodemy Podcast25.11.17 07:00 Uhr

Der Fleischverzehr in Deutschland wird heutzutage als selbstverständlich erachtet, wobei dieses Nahrungsmittel noch vor wenigen Jahrzehnten nur bestimmten Gesellschaftsschichten vorenthalten bzw. in deutlich geringeren Mengen verfügbar war. von Dominik Grimm

Der Fleischverzehr in Deutschland wird heutzutage als selbstverständlich erachtet, wobei dieses Nahrungsmittel noch vor wenigen Jahrzehnten nur bestimmten Gesellschaftsschichten vorenthalten bzw. in deutlich geringeren Mengen verfügbar war. Aus der Perspektive vegetarisch und vegan lebender Personen ist es alleine aus ethischen Beweggründen heraus eine Notwendigkeit, den Fleischkonsum komplett zu unterlassen. In den Empfehlungen globaler Ernährungsgesellschaften finden […]

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