Audio Durian-Frucht: Stinkt und schmeckt

SWR2 Impuls Podcast10.10.17 14:05 Uhr

Durian-Frucht: Stinkt und schmeckt von Lena Bodewein

Dauer: 03:13:00 In Singapur gilt die Durian-Frucht als Delikatesse. Doch sie stink fürchterlich. Jetzt haben Forscher das Erbgut der Pflanze entschlüsselt und wollen eine nicht stinkende Sorte züchten.
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