Pasta mit mediterranem Gemüse im EDEKA Südwest Rezepte Podcast Download

Video Pasta mit mediterranem Gemüse

EDEKA Südwest Rezepte Podcast

Pasta mit mediterranem Gemüse

Nudeln mit Tomatensoße: Das schmeckt einfach immer! Wer dazu noch auf eine bunte Gemüsemischung setzt, profitiert gleich doppelt, weil er auch bioaktive Stoffe aufnimmt. So warten Paprika mit Beta-Carotin, Auberginen mit antioxidativen Polyphenolen und Zwiebeln mit Sulfiten auf, die den Blutdruck und den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Tipp: Setzen Sie bei Pasta auf die Vollkornvariante. Denn diese steckt voller B-Vitamine für den Energiestoffwechsel und spielt dem Körper jede Menge sättigender Ballaststoffe zu. Gut, zu wissen: Wussten Sie, dass Eiweiß unter den energieliefernden Nährstoffen am besten sättigt? Wer also lange satt bleiben möchte, der sollte eine kleine Käseportion wie zum Beispiel Parmesan einplanen. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Pro Portion: 516 kcal
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01.08.16 11:00 Uhr
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