Audio Episode 1: Überblick über die Biotechnologie

Biotechnologie Podcast27.01.09 20:42 Uhr

Episode 1: Überblick über die Biotechnologie

In dieser Episode möchte ich einen kleinen Überblick über die einzelnen Disziplinen der Biotechnologie geben. Dabei ist die Biotechnologie keine Erfindung der Neuzeit, denn der Mensch nutzt bereits seit Jahrtausenden biologische Prozesse, so zum Beispiel * im Garten zur Kompostierung von organischen Abfällen, * zum Brauen von Bier, * zur Vergärung von Traubensaft zu Wein, * zum Lockern von Teig beim Backen, * zur Herstellung von Essig, Sojasauce oder Sauerkraut durch Gärung * oder zur Herstellung von Käse mit Hilfe von Bakterien bzw. dessen Veredelung mit Schimmelpilzen Inzwischen hat die Biotechnologie in so vielen Bereichen Einzug gehalten, dass sich eine Einteilung in unterschiedliche Disziplinen anbietet, um den Überblick zu behalten. Im Podcast werden folgende Disziplinen kurz vorgestellt: * Weiße Biotechnologie für industrielle Produktion von Chemikalien * Grüne Biotechnologie für den Einsatz in der Landwirtschaft * Rote Biotechnologie für den Einsatz in der Medizin * Blaue und Graue Biotechnologie * Zulieferer wie Apparate- und Anlagebau, Bioinformatik und zahlreiche weitere Dienstleister Die Beschreibungen gehen nicht allzusehr in die Tiefe, denn jede dieser Disziplinen wird in zukünftigen Episoden besprochen. In der kommenden Folde, die für ca. Ende Februar gepkant ist, geht aber erst einmal um den Technologiestandort Deutschland.
Der Inhalt ist eine Audio-Datei aus der Serie des Podcasts Biotechnologie Podcast, die du hier downloaden und online anhören kannst. Informiere dich über den Biotechnologie Podcast Download.

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Thomas Schmidt, 2009

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