GM001 Reinigung ohne Desinfektion
Hygiene im normalen Umfeld sowie auch in einer gastronomischen
Küche hat nichts mit Desinfektionsmitteln zu tun. Zusammen mit
Susanne Smolka, Biologin bei PAN-Germany beleuchten wir die Risiken
und Gefahren beim Umgang mit Desinfektionsmitteln und komm...
1 Stunde 6 Minuten
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Hamburg
Beschreibung
vor 11 Jahren
Hygiene im normalen Umfeld sowie auch in einer gastronomischen
Küche hat nichts mit Desinfektionsmitteln zu tun. Zusammen mit
Susanne Smolka, Biologin bei PAN-Germany beleuchten wir die Risiken
und Gefahren beim Umgang mit Desinfektionsmitteln und kommen zu dem
Schluss, dass man diese unter normalen Bedingungen gar nicht
braucht. Themen: Holzbrett oder Plastikbrett ?, Sind alle
[…]
Küche hat nichts mit Desinfektionsmitteln zu tun. Zusammen mit
Susanne Smolka, Biologin bei PAN-Germany beleuchten wir die Risiken
und Gefahren beim Umgang mit Desinfektionsmitteln und kommen zu dem
Schluss, dass man diese unter normalen Bedingungen gar nicht
braucht. Themen: Holzbrett oder Plastikbrett ?, Sind alle
[…]
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