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"Mir gefällt der Lifestyle eines Kochs. Man ist viel unterwegs, arbeitet im Team und ist immer in Aktion, um köstliche Gerichte zuzubereiten!" Der Münchner Martin Baudrexel ist bekannt aus diversen Kochshows und eröffnet demnächst sein zweites Restaurant in München - das "Isargold". Eigentlich wollte der 40-Jährige Musiker werden, aber durch Gelegenheitsjobs fand er Spaß am Kochen. Die Ausbildung zum Koch absolvierte er in Kanada. Seit 7 Jahren ist er wieder in der bayerischen Heimat und seitdem geht es für ihn auf der Karriere-Leiter steil nach oben: Fernsehauftritte, Kochkurse, Kochbücher, Küchenchef und Restaurant-Besitzer. In "Mensch, Theile" erzählt er, welches Lebensmittel es in fünf verschiedenen Varianten in seinem Kühlschrank gibt, inwiefern ein Koch "faul" sein soll und was er der deutschen Nationalmannschaft kochen würde.
Diese Folge ist eine Audio-Datei aus der Serie des Podcast-Angebotes Mensch, Otto! - Mensch, Theile! - BAYERN 3.

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